עזרום נמצאת 60 שנה בחוד החנית העולמי של תכנון, הנדסה וייצור של חממות ובתי צמיחה. עזרום מספקת לחקלאים בכל העולם את הפתרונות החדשניים והיצירתיים ביותר בהתאמה לכל שטח, אקלים וגידול. הפתרונות של עזרום כוללים את מבנה החממה ואת כל המערכות הנלוות: תשתיות, חיפויים, הדלייה, מצעי גידול, דישון והשקיה, ריסוס, תאורה והחשכה, בקרת אקלים, אנרגיה וסניטציה.

הסיפור של עזרום מתחיל בשנת 1959 כאשר מר יצחק כהן החל את הקריירה המקצועית שלו כרתך וחרש מתכות בישראל. עד שנת 1975, התרכז יצחק בייצור של לולים, בתי אריזה ורפתות בישראל. במהלך שנות ה-70 של המאה הקודמת עזרום עברה להתמקד בתחום החממות והחלה לתכנן דגמי חממות משלה.

בשנת 1979, פרויקט ראשון של עזרום יצא את גבולות השוק המקומי, ולאחר מכן, בשנת 1990, הקימה עזרום את מערך ההפצה הראשון שלה מחוץ לישראל, בקניה. כיום, עזרום חתומה על אלפי פרויקטים חקלאיים ביותר מ-70 מדינות ברחבי העולם.