תפקיד החממה נקבע על פי תנאי האקלים והגידול המיועד. השימוש במבנה החממה ובמערכות נלוות מאפשר לייצר מיקרו-אקלים שונה מהסביבה – חם יותר או קר יותר וכן שליטה בכמות האור והלחות בתוך החמה. אופי וכמות המשקעים – גשם, ברד או שלג – מכתיבים את אופן כיסוי החממה. יש חממות שעיקר מטרתן הוא לבודד את הגידול מפני מזיקים. בנוסף, רווחיות הגידול מכתיבה את גודל ההשקעה במבנה. הניסיון של עזרום מאפשר לנו להציע ללקוחותינו את החבילה האופטימלית שתתאים לצרכי הגידול ולצרכי המגדל.