החממה המתאימה ביותר שלנו, לאזורי אקלים קיצוני שבהם עזרום נדרשת להקים בהם פרויקט חממות. בזכות השלדה המאסיבית שלה ובזכות כיסוי הזכוכית, יכולה החממה לעמוד בתנאי מזג אוויר קיצוניים של שלג כבד ורוחות סוערות. מגיעה במפתחים של 8, 9.6 ו12 מטר ויכולה לשמש בית גידול לכל פרי או ירק שהלקוח שלנו מבקש לגדל. בשל תנאי האקלים הקשים  והתאורה הטבעית המוגבלת באותם אזורים בהם אנו בונים את הוונלו, היא נדרשת להכיל בתוכה מערכות טכנולוגיות מתקדמות כגון תאורה מלאכותית, מערכות חימום מים בכמה גבהים בתוך החממה, מחולל פחמן דו חמצני, אוטומציה ובקרה מלאה. בזכות השימוש הנרחב באותם אמצעים מלאכותיים, אנו מצליחים להגיע ליבול גבוה במיוחד, 365 ימים בשנה.